ふわり。そよかぜのある日々・・・ときどき、あおぞら。

明日の水曜日は・・・
3月ぶりにお菓子作りを再開します 


作るお菓子は・・・ステンドグラスクッキーです
（画像はCOOKPADよりお借りしております）




うまくできるかなぁ・・・
楽しみです

今週のプログラム予定です

〇6月30日（火）健康教室
　　　　　　　体操やお灸などもしています。
〇7月1日（水）お菓子作り
　　　　　　　クッキーを作ります。
〇7月2日（木）パン作り
　　　　　　　グラタンパン、ブルーベリー＆クリームチーズパン

以上です

オススメは健康教室です。
毎回マッサージのほかに、体を動かす体操やお灸など、その時の体調に合わせていろいろアドバイスをいただくことができます。
ぜひご参加ください

来週はもう7月に入りますね。

来週のそよかぜは今週と同じく、
〇開所時間　9：30～15：30 
〇利用時間に制限はなし
となります。

変更点は、水曜日のお菓子作りを再開しようかと思っています
食べたいもの、作りたいものがある方は、ぜひスタッフまで。

よろしくお願いします

6月24日（水）に、山梨県にある「カフェ・プラド」へ研修に行ってきました。
こちらには、カフェあおぞらの開店をご指導してくださった方が働かれています。

元々は、台東区にある有名店「カフェ・バッハ」で働かれていた方で、1995年に豊島区の作業所（あおぞら、豊芯会、フレンド）が集まって「cafe ふれあい」という喫茶店をオープンする際に、ご指導いただいた方なのです。
現在「cafe ふれあい」は、豊芯会さんが区役所で運営を継続されています。


今回、カフェあおぞらをBBカフェとしてリニューアルオープンするにあたり、ご報告とともに改めていろいろなお話を伺ってきました。


こちらがお店です。




とても素敵な外観です。




ギフト用のお菓子を販売されていたり・・・




手作りのケーキも販売されています。




お店は、店内とテラスがあります。




おいしいコーヒーとケーキをいただきました。




今回、お話をいろいろ伺い、改めてカフェのことや日々のことを振り返るきっかけとなったり、まだ共同作業所だった頃の熱いお話を伺うことができ、とてもいい刺激を受けて帰ってきました。
ありがとうございました
これからいろんな形で、皆さんに還元していければと思います。

昨日は、研修で１日そよかぜがお休みになり、
皆さまご迷惑をおかけしました


おかげさまで有意義な１日を過ごすことができました。
お土産を買ってきましたので、皆さんぜひお越しください