ふわり。そよかぜのある日々・・・ときどき、あおぞら。

こんばんはー！！！
昨日と今日は何だか久しぶりにしっかりと太陽を見た気がします。
ポカポカしててお散歩日和でしたね。
桜もまだギリギリ咲いてるので、外を歩くのが楽しいです。
さすがに、今年まだ桜見てないなぁ…って方は居ないとは思うんですが、｢まだ今年実際桜見てないよ〜｣って方いますか？？
そんな方はぜひ、明日お散歩しましょう！！
明日も晴れるみたいですよ〜。

さてさて、そろそろ今日の夕食会の事でも書こうかなと。
今日の夕食会は｢ルーローハン｣と｢もやしとニラ炒め｣、デザートは焼きりんご〜！！！
皆さん、ルーローハンってご存知ですか…？？

「魯肉飯（ルーローハン）」とは、豚肉を細かく刻んで甘辛く煮込み、煮汁ごとご飯の上にかけた丼です。台湾の大衆料理で、おもにしょうゆや砂糖、生姜などを使って豚肉を煮込みます。味つけや使う豚肉の部位はお店、家庭によってさまざま。丼といっても茶碗サイズなので、台湾ではおかずと一緒に食べるのが一般的です。
ルーローハンの歴史は、肉屋で余ったくず肉や脂身を煮込んだのが始まりで、その後ご飯にかけて食べるようになり、現在のルーローハンになりました。とろとろの豚肉と甘辛の味つけがくせになる、台湾を代表するソウルフードです。
だそうです。

いやいや、そろそろ写真を見たいって？？
それでは、写真をどーぞ！！！

まだ完成写真は見せませんよ〜(笑)
茹で卵剥いてもらったり、お肉炒めたり。
あと、今日使った調味料たち。
今日もダブルノッポはメンバーさん達にめっちゃ作ってもらってます。

お次はもやしとニラ炒め＆焼きりんご

ニラー！！！りんごー！！！
焼きりんごはグラニュー糖たーーっぷりかけてオーブンで焼きましたー！！！
味見したら、めっちゃ美味しかったの！！！

それでは、完成写真載せますね。
わーい！！！
今日も無事時間内に完成しました〜☆彡
皆さんが頑張ってくれたので、かなり早くに作り終わらせることができました。
素晴らしい！！！！

来週の夕食会は｢山菜の炊き込みご飯｣と｢揚げ出し豆腐｣だそうです。
美味しく作れますようにー！！！
また一緒に作ってくれる方募集中です。

来週は4月ですね。
最近1ヶ月がホント早いんです。
つい最近年明けたよ？！って思ってたのにもう4月。新年度が始まりますね〜！！！！
そよかぜの職員も移動があったりでバタバタしそうですが、来月からもまた皆で楽しくプログラム出来たらいいなぁ〜って思います。
ちなみに、明日はそよかぜ1日閉所になります。
お気をつけください。

それでは、また来週ダブルノッポがお待ちしてますね。
今日も1日お疲れ様でしたー！！！！

こんばんはー！！！
最近雨多いですね。
しかも、寒い！！！雨で寒い！！！嫌だ！！！
今日はZIPの天気予報だと｢にわか雨が降るかもしれないです〜｣って言ってたので、降らないといいなぁーって思って東長崎着いたらめっちゃ降ってるー！！！！にわか雨レベじゃなーーい！！！

WBCが終わったと思ったら今日はサッカー！！
サッカーも分かんないんですよねぇ〜。
でも野球よりは見てて楽しい。
私がわかるスポーツはバレーボールくらいです。
中学の時はバレー部だったのです。
あの時あんなに飛んでなければ…もう少し背が小さかったかもしれない(笑)
153cmに憧れるノッポです｡｡｡

ごちゃごちゃと前置きが長すぎましたが、今日のパン作りの事でもそろそろ書こうと思います。
今日は何パンを作ったか覚えてますかー？？
｢照り焼きチキンパン｣と｢あんぱん｣でした。


メンバーさん2人に照り焼きチキンつくってもらいました〜☆彡
お肉小さく切ってもらって、焼いてもらって。
あれ？ノッポ何してた？？
出来上がった照り焼きチキンを見て、ご飯と一緒に食べたいねー！！ってわちゃわちゃ。

もう1つはあんぱん！！！
皆さん、普段食べる餡子は粒あん派ですか？それとも、こしあん派ですか？？
たい焼きは粒あんだけど、おはぎはこしあんが好きです。
どら焼きは粒あんだけど、お団子はこしあんがいいです。
あんぱんは…粒あんかなぁ？？


今日作ったのは、粒あんのあんぱんです。
餡子を買いすぎてしまったので、かーーーなり餡子多めのあんぱんです。
めっちゃ重い！！！めっちゃずっしり！！！
でも少ないよりは、多い方がいいですよね…？？

それでは、焼き上がりも見てみましょ〜

めっちゃ美味しそうにできた〜！！！！


キャーーーー！！！！
何かめっちゃ凄いことになってましたー！！！
餡子多すぎたーー！！！！！
ちょっと味見させてもらったんですけど、めっちゃ美味しかったです！！！

今日は雨だったから、メンバーさん達来るの少いかなぁー？ってメガネノッポさんと不安だったんですが、普段は午後から来ることが多いメンバーさんも今日は朝から来てくれたり、いつもより多く来てくれてた気がします！！！
やっぱり、そよかぜはワイワイ楽しい声がしてる方がいいですね〜☆彡
お花見の写真見せてもらったり、推しのジャニーズの話しをしたり…今日もノッポは皆さんのおかげで楽しかったです。

明日からは晴れる？？また土日がお天気微妙みたいで、そろそろ桜も散っちゃいそうですね。
早いなぁー。もう少し長く咲いててくれてもいいのになぁ。
まだまだ気温が安定しなく、寒かったりポカポカだったり忙しいので、体調崩さないようにしてくださいね。
今夜もヒンヤリしてるので、暖かくして寝てください。

いつも、ブログ楽しみにしてるよー！って言ってくれたメンバーさん、恥ずかしいですがいつも読んでくれてありがとうございます。
これからも、頑張って書くので飽きずによろしくお願いしまーす！！

それでは、今日も1日お疲れ様でしたー！！

〜夜桜の写真のおまけです〜

こんにちは〜
今日はあいにくの雨模様｡｡｡
しかも寒い！！！

皆さん、今年はどのくらいお花見しましたか？
昨日の午後メンバーさん達と電車に乗って桜を見てきました。in江古田。

江古田の千川通りをゆっくり歩いてお花見〜



てっきり帰りも電車かと思ってたらまさかのバスで戻ってきましたー！！！
バスだとあっという間なんですね〜
お天気もギリギリ大丈夫で、ほんの少しの時間だったけど楽しかったです。

今日からの雨で桜も散っちゃうのかなぁ？？
お花見って行くタイミングが難しいですよね。
行こう！って思ってもまだ咲いてなかったり…
せっかく土日でも今日みたいに雨で寒かったり…
私の家の近所も今日と明日は桜まつりをやってるみたいなんですが…どんな感じなんだろ。
来週友だちとお花見予定なんですが、桜まだ咲いててくれるかなぁ。

明日も寒いみたいなので、皆さん体調にはお気をつけください。

私は…中村倫也の結婚でだいぶダメージを受けております。
明後日は元気がないかもしれません(笑)
はぁーービックリしたなぁー。

それでは、土曜日のこんな時間に失礼しました。

こんばんはー！！！
皆さま、昨日のWBCは観ましたか？？
日本勝ちましたね〜！！！
相変わらず野球は全く分からないノッポは昨日も普通に日テレでスッキリを観てから、整体に行ってきました(笑)
｢きっと、野球観てる人が多いから整体は空いてるはず！｣と自分を信じて行ってきたら案の定ものすごーくガラガラでラッキーでした☆彡
帰ってきたら、｢日本優勝ー！！｣ってやってたので、記念写真撮ったりする所だけは観ましたよ。
私が大好きな中居くんが喜んでたので、良かったです〜♡♡

さて、そろそろ夕食会の事でも書こうかな。
今日は｢パエリア｣と｢スパニッシュオムレツ｣に挑戦！！！スペイン行ったつもりご飯です〜。

本来のパエリアは大きいエビとかムール貝とか…色々乗ってる豪華なご飯ですが｡｡｡
そよかぜのパエリアはピーマン、パプリカ、玉ねぎ、シーフードミックスで作りました。
ピーマンとパプリカ、玉ねぎ、シーフードが苦手ノッポは作りながらニオイに苦戦(笑)！！！
｢パプリカは甘いから食べやすいよ｣って今までものすごーく言われてきましたが…私の中ではパプリカもピーマンと同じです。
苦いんです。匂いもピーマンと同じなんです。


ミックスベジタブル、ほうれん草、チーズが入ってます。
オーブンで焼いたんですが、全然固まらなくて中々大変でした｡｡｡
ちなみに、グリンピースも苦手ノッポ。


ものすごーーく味見したかったんですが、今日のメニューは私には難易度高すぎた為に味見出来なかった…。残念｡｡｡

そうそう、こないだの月曜日(20日)にそよかぜとグループホームのメンバーさん達でお花見に行ってきました。
哲学堂まで遠いよって皆さん言ってましたが、実際歩いたら近くはなかったですね(笑)

レジャーシート敷いてお花見久しぶりだったから楽しかった〜
お天気も良かったし、お花見日和でしたね。
東京の桜も満開になってるらしく、お花見行きたいなぁ〜って思ってもしばらく雨みたいで。
この雨で散らないといいなぁー。
やっぱり桜っていいなぁー。

気付いたら3月もあと1週間。早くない？？
メガネ職員さんが、4月からグループホームの方へ移動になってしまうんです。
なので、そよかぜには違う方が来てくれます。
何て呼ぼうかなー、メガネノッポさんと相談してみますね。

来週の木曜日は｢ルーローハン｣作ります！！
豚肉乗せご飯で当たってる？？それって自分で作れるの？？めっちゃ不安！！！！
それでは、今日も1日お疲れ様でしたー！！！！

おはようございます〜
今日は金曜日。朝からどんよりした空です｡｡｡
今日と明日はお天気悪いみたいです。
WBC、日本はイタリアに勝ちましたね。
相変わらず野球はサッパリ分かりませんが、勝った！！ってことはわかりました。
｢打ったら走る！！！｣

さてさて。
昨日はちょっとバタバタしてて更新出来なかったので、朝から失礼します。
どこまで昨日の事が思い出せるか…
間違いがあったら教えてくださいね。

昨日の夕食会は｢肉豆腐｣と｢キムチ｣とご飯。

相変わらず凄い量です(笑)
牛肉たっぷりー！！！！ネギ、お豆腐、えのき、しめじ、白滝も入ってます。
何だかフライパンが小さく見えます｡｡｡
これをグツグツ煮てって調味料入れてまたグツグツ。
ひたすらグツグツグツグツグツグツ。
煮てる音はグツグツ？それともコトコト？？
なんとなーく煮物系はグツグツ。
スープとかカレーはコトコトなのかなぁって思ったり。

そして出来たのがこちら！！！

わぁぁーー！！！！！！
美味しそうー！！！！！
お豆腐の迫力がありますが、皆さん、昨日のご飯のお味はいかがでしたか？
美味しかったですかー？？

来週はパエリア！！！
パエリア？？！！
パエリアって貝が乗ってるやつ？？
果たしてそよかぜのパエリアはどうやって作るのか！！
レシピ探してみます〜！！！
お店で出てくるような豪華なパエリアは期待しないでくださいね…(笑)

それでは、今日も1日よろしくお願いしまーす！
そよかぜに来られる方はまた後ほどです。
音楽サークル楽しみましょ〜！！！

あっ！！キムチ忘れてましたー！！！！