ふわり。そよかぜのある日々・・・ときどき、あおぞら。

皆さんこんにちは。こころ、癒されてますか？？私はとても癒されています(*'ω'*)そう！水曜日は森林セラピーの日でしたね。みんなで新宿御苑へ行ってきましたよ電車の遅延があったり、天気の心配もあったりスタートからドキドキしましたが、行ってよかった～。

こんなに立派な木！最近見ましたか？

手のひらをぴったりくっつけるとなんだかパワーを感じます。背中をくっつけて寄りかかると、体のほてりを木が吸い取ってくれました。休まる～人偏に木で「休む」と書きますもんね


この逆のつららのようなものは？！
これは木の根っこだそうです。空気を求めて土の中からこんにちは(^^)/自然の力ってすごい！！
汗だくになりながらみんなで歩く、歩く、歩く。。ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ暑いけれども、日陰がとっても涼しい。

葉っぱは水分を含んでいるので、風が吹くと天然のクーラーに！！日向との温度差に驚愕です(´ﾟдﾟ｀)
天然クーラーの下でのランチタイム(^^♪　お弁当をパチリ📷

有機野菜で作られたマリネやラぺは味とビジュアル共に秀逸（・◇・）ゞ銀鱈のネギみそ焼きでとどめを刺されました。

食後は裸足になって芝生へＧＯ！！

こんなにしっかり自然を感じたことあったかなぁ。。。とっても疲れましたが、お風呂上がりのような疲れでした。まさに森林浴！
次回の森林セラピーは8月に予定をしています。夏真っ盛りなので、暑さ対策をしっかりして参加したいと思います。今回参加されなかった方も次回は参加してみてはいかがでしょうか。おすすめです！！

こんばんはー！！！
毎回毎回ブログのたびに、暑いーとかジメジメーとか言っててホントすいません。
ただね、今日も言わせて下さい！！！
暑い！！！ジメジメしてるー！！！！！
変わりやすいお天気に注意です〜って最近毎日テレビの天気予報で言ってますね。
局地的な大雨に注意！！って言ってますが、洗濯物をどうしても外に干したいので…｢きっと降らない！！｣って自分を信じて最近干してます。
今日も｢降りませんように〜｣って思いながら外に干しました。
良かった〜降らないでいてくれました。

そんなこんなでもう木曜日。
1週間も早い！って毎回言ってます？
しかも！！明日で6月が終わるー！！！！！
上半期があっという間に終わるそうです。
そんな6月最後の木曜日。
今日は｢きのことお豆腐のドリア｣と｢トマトとキュウリのマリネ｣を皆んなで作りました☆彡
そよかぜでどうやってドリアを作るのか？！

オーブンの鉄板に敷き詰めましたー(笑)
キノコをバターで炒めてお豆腐と牛乳を混ぜたやつをホワイトソースみたいに作りました。
チーズをたっぷりかけて焼いたら…ドリアの完成です〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ
思ってたよりめっちゃ簡単でした♡♡
簡単で美味しいご飯は最高です！！！

トマトとキュウリのマリネは…全てメンバーさんに作ってもらいました。

マリネなので、お酢は入ってるはずです。
あと、粒マスタードを入れてました！！！
ドリアが少し重ためのご飯だったので、マリネでサッパリ食べてもらえてたら嬉しいです。
作ってくれたメンバーさん！！ありがとう！！！
来週もよろしくお願いしますね〜☆彡
ちなみに、来週は鶏の照り焼きみたいですよ。
照り焼き好きー！！！！美味しいですよね！！

昨日は森林セラピーだったんですよね？？
たぶん、メガネノッポさんが近々ブログを書いてくれると思うので皆んなで待ちましょ〜⸜(*´꒳`*)⸝
遠かったーとか、暑かったーとか、お弁当が美味しかったーとかとか今日聞きました。
お天気も大丈夫みたいだったので良かったです。

週末もきっと暑くてジメジメジメジメしてると思うので水分補給忘れずにお過ごしください。
それでは、今日も1日お疲れ様でしたー！！！
おやすみなさーい( ˘ω˘ )zzz

今日も通知OFFにしました。
ごめんなさい｡｡｡

こんばんはー！！！
少し遅くなってしまったので、ブログ更新されたよー！っていう通知をONにしてくださってる方は、今日は通知OFFにしてしまっているので気付かないかもしれないです。
ごめんなさい。

さてさて。
突然ですが、私は今日から点字を勉強することにしたんです。
そよかぜの中で点字を普段から使われてる方は、いないと思いますが(私も全く使ってないですし、知識もゼロです)点字を読めるようになりたい！！って思い友人の会社で点字講習会があると聞いたので今日から私も参加することにしたんです。
いやぁ、難しい！！！50音を教わりましたが、覚えられる気がしませーーん！！！！
いつか、しっかり覚える事が出来たら皆さんにも伝授したいと思います。
その日がくるように私、頑張ります！！！

そんな感じの火曜日ですが、そよかぜではパン作りのプログラムの日！！！
今日のパンは｢お好み焼きパン｣と｢レモンパン｣という、ちょっと不安なパン作り。
｢お好み焼きパンってなにー？？｣とか
｢お好み焼きを乗せる？？｣とかとか皆さんから聞こえてきましたが、お好み焼きパンとは！！
｢お好み焼きみたいなパン｣です。
うん？そうでしたよね？？

いつものパン生地を丸く平にして〜ソース塗ってから千切りキャベツ乗せて〜桜えびとマヨネーズを絞ってから焼きました。
もうね、オーブンで焼いてる時からそよかぜがいい匂い！！！
ソースの香ばしい匂いが充満してました☆彡
出来上がり写真は後ほど♡

レモンパーン！！！

手がレモンの爽やかないい匂い！！！
すりおろしてもらった皮はパン生地に混ぜてあります。
レモン汁もめっちゃ生地に入れました。
そよかぜの職員さんに味見してもらいました！

第一声が…｢酸っぱーーい！！！！｣でした(笑)
てっきり生地が酸っぱいのかと思ったら、どうやら上のレモンが酸っぱかったみたいです。
はちみつレモンみたいなやつを想像してたら間違いです！！！
生のレモン乗せてます！！お砂糖すらもかけてません。
生のレモンが乗ってるだけです！！！
でも味は良かったみたいなので、一安心です。


お好み焼きパンは焼きあがってから、紅しょうがと青のりをかけました。
ほらー！！！めっちゃ見た目がお好み焼き！！
これぞまさに！！お好み焼きパン！！！！
皆さんからも｢美味しい！｣が聞けました。
良かった良かった。
みんなで頑張った甲斐がありましたね。
レモンパンも形をレモンみたいにしたので可愛い形に焼き上がりました♡♡

来週は何を作るんだろ？？
お菓子かな？パンかな？？

みなさん、ご存知だとは思いますが明日のそよかぜは1日閉所になってます。

みんなで新宿御苑に行くみたいですよ〜
雨降らないといいですね。
美味しいお弁当も出るみたいです。
私は休みなので参加しませんが、どうだったかまた教えてくださいね。

よし！今日も無事にブログ書き終わりました。
曇り空でもしっかり水分補給してくださいね。
それでは、今日も1日お疲れ様でしたー！

こんばんは〜！！
暑い？涼しい？？雨降ってる？何だかよく分からないお天気でしたね。
今は雨がちょっと強めに降ってます。

さて。
さて。
さてさて。
昨日はそよかぜのメンバーさんが職員さんと夏服を買いに行ったそうで。
沢山買っちゃったー！！って嬉しそうに話してくれました。
明日もお買い物行くみたいですよ〜⸜(*´꒳`*)⸝
お買い物…楽しいですよね☆彡
私も夏服欲しいなぁ。

よし！！
そろそろ今日の事を書いていきますね。
今日は木曜日。もう木曜日？！！
1週間が早すぎるー！！！！こないだ、木曜日だった気がするのに。
今日の木曜日はボルシチとエビピラフの日。
ボルシチは前にも作ったので2度目の登場です。
ボルシチにはビーツが必要不可欠！！！

前にも書いたとは思いますが、皆さんビーツってご存知ですか？？

⤴︎︎︎これがビーツ！！！
ビーツは栄養価がものすごーく高いらしいです。
特に、カルシウム、リン、カリウム、マグネシウムなどが豊富なので、ミネラル不足を補うのにぴったりの野菜です。
そのほかにも、ビタミン類、食物繊維なども含まれています。
ビーツは皮をむくと、さらに濃い色となっています。

真っ赤な血液の色を連想させることから、「食べる輸血」とも言われてます。
この鮮やかな色の正体は、｢ベタシアニン｣｢ベタキサンチン｣などの色素なのです。(この色素は各自で調べてもらえると助かります…)
ポリフェノールの一種であるベタシアニンは、抗酸化作用があり、体内の活性化酸素を除去してくれると言われています。
老化防止、生活習慣病防止に良い効果が期待できるので、いつまでも若々しく健康的でありたい方は、ビーツを食べましょ！！！



それでは！今日の写真です！！
ノッポ、頑張ってビーツ買ってきました。
重かった｡｡｡
ボルシチはロシア料理です。
じゃがいも、にんじん、たまねぎ、牛肉が入ってます。
ビーツの缶詰の汁も全部入ってます☆彡
あと、トマト缶も入ってます！！なので、ほぼトマトスープっぽい感じ？？
出来上がりは｢ちょっとオシャレな肉じゃが｣感がありました(笑)
でも味見をしてくれたメンバーさんは｢美味しいー！！｣って言ってくれてたのでそれを信じてます。

お次はピラフ！！
あれ？ピラフの途中経過の写真が…

これしか無かったです。
でも無事に炊きあがりました〜！！！
ピラフって炒飯でしょ？！って職員さんに言われましたが…ちがーーう！！！
・炒飯は炊いたご飯を具材と炒めて作ります。
・ピラフは生米を炒めてから焼いて作ります。
あれ？今日作ったピラフは炊飯器で作ってる！
でも炒めてはないので、今日はピラフです！！
あと似てるのはパエリア？？
パエリアは大きいフライパンで魚介をどーん！って感じですよね？？


手伝っていただいたメンバーさん達は今日もありがとうございました〜！！
また来週もよろしくお願いしますね⸜(*´꒳`*)⸝
ちなみに、来週はドリアだったかな？
ドリア？？！！！そよかぜでどうやってドリアを作るんだろう｡｡｡
調べておかないと！！！

それでは、また来週お会いしましょ〜☆彡
池袋駅にはまだ、私の推しが貼ってあったので、帰りにニヤニヤしながら見て帰りました。
推しがいるのは大事です(笑)
今日も1日お疲れ様でしたー！！！！

こんばんはー！！！
梅雨の中休み。昼間は暑いけど、朝と夜はちょっと涼しくて気持ちがいいですね。
明後日からまた梅雨らしいお天気に戻っちゃうみたいです。
ノッポは夏生まれなんですが、昔から｢夏生まれなんだから、夏は得意でしょー？｣って言われます。
そんなことないのよー！！！！
むしろ、ここ何年か夏がホント苦手になってきてます。
暑いだけで、体力奪われる｡｡｡ツラい｡｡｡

さてさて。
そんな梅雨の中休みの本日は火曜日です。
ってことはー！！
お菓子作りのプログラムの日です☆彡
今日はチョコケーキ。
先日ブログでお伝えした通り、今日のチョコケーキはパウンドケーキ。
しかも、ホットケーキミックスを使ったので…ちょっとだけラクしました(笑)
ホットケーキミックスってものすごーーく便利！
私も家には常に常備してます。

それでは、写真載せますね。

チョコとバターを湯煎で溶かします。
バターが大きすぎて溶けないよー！！って何回も言われたノッポです(笑)
私が切ると大抵｢大きすぎ！｣って言われます。
でも、無事溶けてくれたので一安心。
玉子とお砂糖を混ぜて〜ホットケーキミックス！
型に流して10分くらい焼いたら一旦取り出して真ん中を切ります。そうすると、綺麗に真ん中が割れるんですよ。
パウンドケーキは意外に簡単に作れます。


今日は生クリーム付き〜♡♡
めっちゃ美味しそう⸜(*´꒳`*)⸝
メンバーさん達からは今日も｢美味しい！｣を聞くことが出来ました。

今の時期は紫陽花が綺麗に咲いてますよね。
メンバーさんからも綺麗に咲いてる紫陽花の写真を見せてもらいました。
ただ、紫陽花って実は花だと思ってる部分は本当の花ではないってご存知ですか？


中心部にある小さなツボミのような部分が「真花」と呼ばれる花で、私たちが花びらだと思っている部分は、ガクが発達したもので「装飾花」と呼ばれています。
｢装飾花」の真ん中に小さな花がありますが、おしべもめしべも退化しているので実は結びません。

ちなみに上の写真のような紫陽花を｢ガクアジサイ｣と言い、よく見かける丸みがある紫陽花を｢ホンアジサイ｣というみたいです。


ホンアジサイは、「装飾花」が「真花」を覆うように集まったもので、「装飾花」をかき分けると真ん中に「真花」があります。
今日、私が撮った｢ホンアジサイ｣