ふわり。そよかぜのある日々・・・ときどき、あおぞら。

東京都豊島区にある『地域活動支援センターそよかぜ』のブログです。            日々のことや、運営している『BBカフェ』のことなど、 ゆるりゆるりとお伝えしていきます。

2023年10月

HappyHalloween

みなさま〜こんばんは〜
そして!!
HappyHalloween!!!です。
渋谷は人が凄いのかなぁ。
渋谷がダメって言うから新宿に行きます〜ってテレビのインタビュー受けてた子が言ってました。
そういう問題なのか…??
私が幼稚園の時、ハロウィンで仮装した記憶が、かーーすかにあります。
なんたってもう何十年も前のことなんでハッキリとは覚えていませんが、行事を楽しむ幼稚園に行っていたのでハロウィンも仮装してましたね。

さて。
ハロウィンが終わればクリスマス!!!
我が家も明日にはクリスマスツリーを出したいと思います。
早く出さないとクリスマスが終わっちゃう!!
クリスマスが終わればお正月。
ねぇーねぇーー。早くない??

最近ブログはまとめて書くんですか?とまたメンバーさんにドキッとする事を言われてしまい焦ってるノッポです(笑)
ごめんなさい。まとめて書きます。。。
今から、先週の木曜日の夕食会と今日のお菓子作りの事を書きたいと思います。
お時間ありましたらお付き合いください。

先週の木曜日のこと。
えぇーっと。。。
さつまいもご飯・鯖の塩焼き・里芋の煮物でしたよね??
秋ですからねぇ、さつまいもご飯♡♡
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さつまいもを小さく切ってくれたり、鯖に切れ目を入れてもらったり。
メンバーさん頑張ってくれました◎!!
どうやら、鯖が思った以上にお値段がしたみたいです。
スーパー行っても相変わらず野菜も玉子も高い!
高いなぁ〜って毎回買うか悩んだり。
玉子はもう少し安くならないですかねぇ。
バターとかもまた値上げするみたいですよ。
ぴゃー。

さつまいもご飯は私たちダブルノッポも味見しましたが、めっちゃくちゃ美味しかったです!!!
さつまいもが甘かったですね〜⸜(*´꒳`*)⸝
美味しかったなぁ。また食べたいなぁ。
メガネノッポさん、作ってくれないかなぁ。

お手伝いしてくれた方達には、もう1品おかずが付きます。
冷凍のフライドポテトにすると、みなさん喜ばれます。ポテトは美味しいですもんね〜。
そのポテトもメンバーさんが揚げてくれました。
全体的に和食の木曜日でしね。
来月は、ガパオライスやら、ビビンバやら中華丼やら…そんな感じのご飯が続きます。
お楽しみに〜!!!
って感じで木曜日のことは終わりです。


お次は今日の火曜日。
今日のことはまだ何をやったか覚えてる!!
ハロウィン〜ってことで、作ったのは
「かぼちゃのおばけケーキ」です。
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簡単に言えばかぼちゃ餡を挟んだどら焼きです。小さいホットケーキをたくさん作ってもらって〜

温めたかぼちゃを潰してもらって〜挟みます。
中途半端に余った生クリームをハンドミキサー使わないで泡立てました。
いやぁ、あれは疲れましたね(笑)
思ったより大変でした。やっぱりハンドミキサーって便利な道具です。。。
おばけってことで、白と茶のチョコペンで目も作りました。

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ぴゃー!!!

可愛いー!!!!!めっちゃ可愛いー!!!!!
目をつけるだけでこんなに可愛くなるんですね。
生クリームは中に挟んだり上に乗せたり…みなさん好きなように食べてました♡♡
かぼちゃ餡は味見したら、美味しかったなぁ。
牛乳ではなく、生クリームを入れたのでコクが出た気がします。

明日から11月になります。
ねぇー!!!早くない???
秋ってより冬が来そうで怖いんですけどー!!
来月は7日に日帰り旅行があったり、22日にグランピングBBQがあったり!!
楽しそうな行事が続きます。
お天気が良いといいですね。
最近は女性のメンバーさんとメイクについて話す時間があり、皆でメイク用品見に行くのも楽しそうだねって話してます。
そういうのも出来たらいいなぁ。
来月は祝日も2回あったり。
インフルエンザやコロナもまだまだ流行ってますしね。
みなさん、どうかお気をつけください。
ダブルノッポも気をつけます。

それでは、今日はこの辺で。
さよならー!!10月ー!!!
今日も1日お疲れ様でした。
暖かくして寝てくださいね。
おやすみなさーい☆彡

トーベ・ヤンソンです!

皆さんこんにちは。10月も下旬ですね。秋晴れが気持ちいい今日この頃。本日、25日はお給料日!!ではなくて、森林セラピーの日ですね(笑)前回とは異なり車でブイーンと埼玉県飯能市にある、「あけぼの子どもの森公園」へ行ってきました。お散歩するにはうってつけの気温&気候ですね

さっそく公園の名前の由来でもあるアケボノスギ(メタセコイア)からパワーをいただきます。

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手や背中から木のエネルギーを感じております。目を閉じると、なんだか愛おしい虫の鳴き声や鳥のなき声も聞こえてきます。
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水の流れる音と柔らかく吹く風が癒されます。
広々とした公園でしたが、隅々まで手入れが行き届いていて気持ちよかったです

キノコの家もかわいかったのでパチリ📷
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粋なはからいもパチリ

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ランチもパチリ
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午後はみんなで葉っぱを拾います
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同じ期の葉っぱなのにこんなに色が違う!ちぎって手のひらでモミモミすると~。おや??スパイシーな香りがする!!「苦い薬のにおい」なんて表現した方もいましたね。色によって香りも違うんです。これはぜひ体験してもらいたいです!👃
三行脈の葉っぱ拾いやケヤキの木を見つけて真似して「Y」を体で表現したり、今回も視覚、聴覚、嗅覚をばっちり使ってきました。

最後はクロモジのお茶でほっこり
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少し風も冷たくなってきたので暖かいお茶が体にしみます。お茶は淹れる人によって味が変化します。淹れてくださった方の配慮ある味と温度加減に感謝です。扁桃腺を腫らすのが得意なメガネノッポは先週、しっかり扁桃腺を腫らし高熱を出しました。クロモジは喉の炎症に効くそうです。ありがたや。。

今月の森林セラピーも全身で地球と一体化してきたメガネノッポでした(*・ω・)ノ



ドライイチジクって萎びた永沢君みたい(笑)

みなさま、こんばんは〜!!
10月も気付けば下旬。よーやく、涼しくなってきた気がします。気だけかなぁ。。。

さてさてさて。
先週の木曜日の事も書いてませんでしたねぇ。
ごめんなさい。
そして、今日は火曜日!!!
大変!!!今書かないと明後日の木曜日の夕食会の事もあるから、どんどん書いてないプログラムが溜まってっちゃう!!!!ってことで、今から頑張って書きます。
ただねぇ。先週の木曜日のことどこまで思い出せるかなぁ。
ノッポ頑張る!!!!

先週の木曜日は、プルコギ風焼きうどんと、きゅうりとツナの塩昆布和えを作りました☆彡
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具材は、パプリカ・ニラ・玉ねぎ・牛肉。
メンバーさんに切ってもらったり、お肉焼いてもらったり。
ホットプレートで牛肉焼いてたら、焼き肉が食べたくなりました(笑)
そこに、うどんをどーーーーん!!!!!!
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あら〜美味しそう♡♡
そよかぜがめっちゃいい匂いでした。

お手伝いしてくれた方たちには、だし巻き卵。
ちょっと味が薄かったみたいです。ごめんね。
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だし巻き卵もメンバーさんに焼いてもらったんですが、どんどん上達していってます!!!
素晴らしい!!!!私が焼くよりキレイだし、美味しそう。
きゅうりとツナの塩昆布和えもメンバーさん作。
味見したら、めっちゃ美味しかったです♡♡
最近は私たちダブルノッポが作るより、メンバーさん達が作ってくれることが増えてきた気がします。
嬉しい嬉しい。これからも、よろしくお願いしますね。

よしよし。
木曜日のことはこんな感じですかね??
お次は今日の火曜日。
今日は先週もお伝えした通りパン作りでした。
先週のグラタンパンも美味しそうでしたが、今日のも中々上手く作れたと思います。
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ちなみに今日は、ほうれん草とチーズパンと、イチジクとクリームチーズのパン。
ちなみに、無花果って漢字で書くと可愛い♡♡
ドライイチジクはメガネノッポさんが買ってきてくれました〜。ありがとー!!!
その、ドライイチジクを切ってたメンバーさんがボソッと一言。「萎びた永沢君みたい」(笑)って。
面白い例え方ー!!!ただ、めっちゃその表現分かりやすい!!!!もうね、萎びた永沢君にしか見えなかったですもん。
ほうれん草パンは、ほうれん草をパン生地に練り込みました。なので、ミドリの生地です。
それをいつものように丸めて〜チーズをたっぷり乗せました。
すでに美味しそうな予感…
イチジクのパンは小さく切ったイチジクとクリームチーズを中に入れて焼きました。

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ぴゃーーー!!!!!!

めっちゃ美味しそうー!!!!!
ほうれん草の方のチーズが良い感じー!!!
チーズの焼き目って美味しいですよね。
みなさんには、焼きたてを食べてもらいましたが両方とも美味しかったみたいです。
良かった良かった。
来週の火曜日はハロウィン!!!
ってことで、かぼちゃを使ったケーキを作る予定です。レシピ探さないと!!
また美味しいの作りましょう!!!!

先週末、とてもいいお天気だったのでお散歩してきました。
その時に見つけた、金木犀。
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金木犀の匂い私は大好きです。

もう秋だな〜ってなりますね。

明日は森林セラピーのため、そよかぜは1日閉所になります。
飯能の公園まで行くんですよね。
お天気もいいみたいですし、楽しんできて下さいね〜⸜(*´꒳`*)⸝
どうだったか、また教えてくださいね。

それでは、今日も1日お疲れ様でしたー!!

パックごはんがあるよ!

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パックごはんの寄付をいただきました!
そよかぜにお越しの方は何個でも持って行ってくださーい!

焼きたてのパンって美味しいよね。

みなさま、こんばんは。
こんな時間に失礼します。
ひっそりと更新しております。気づいてくれた方いるかなぁ〜。
気づいて読んでくれてる方は途中で眠くなったら寝てくださいね。
私も途中で寝落ちしないように頑張ります(笑)

さて。
さっきまでやってたサッカー観てた人いますか?
チュニジア戦ね。
つい最近ワールドカップやってた気がするんですが、もうそろそろ予選が始まるの…??
次のワールドカップっていつ??
少し前まではノッポがサッカーを観るなんて考えられなかったんですが。家主がスポーツ観戦が好きでね、影響されまして。観るようになったんです。でも詳しくルールは何も知りません(笑)
ただ、一応これでも中学でバレー部だったので、バレーのルールだけはなんとなーく分かります。
少し前にやってた、男子のバレーボールは中々面白かったです。オリンピックに出場出来るかどうかってやつ。
うん?オリンピックって来年??早くない??
お正月にやる箱根駅伝の予選も終わったし。
私たちダブルノッポの母校は残念ながら、予選落ちしましたー。ここ何年かはずっと出てたんですけどね。
って、もう箱根駅伝??えっ!早くない??

1年の早さに全くついていけてませんが、そろそろ今日のプログラムの事を書かないと寝てしまいそうな勢いなので、書きます!!!

今日は急遽メガネノッポさんがお休みだったということもあり、メンバーさん達には色々とご迷惑をおかけしました。
そして、数々のご協力ありがとうございました。
今日作ったグラタンパンのグラタンもほとんどメンバーさんが作ってくれたんですよー♡♡
嬉しいです。ありがとうございます。
そしてね、写真を多く撮ってたつもりではいたんですが…思ったより撮ってなかったの(笑)!!
「ちゃんと写真撮ってねー!!」って言ってもらってたのに。。。
今日の私は一体何をしていたんでしょうか?
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グラタンパンに使うグラタンと、栗あんぱんに使うめちゃくちゃ美味しかった栗あんです。
この、栗あんがホント美味しかったー!!
きっと今の季節にしか販売してないんでしょうねぇ。これは、ずっと売ってて欲しい…
また食べたい!!!!!

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栗あんぱんの途中写真は、まーーったく撮ってなかったみたいです。ゴメンナサイ…
グラタンパンは、ピザパンを作る感じで、生地をフォークでプスプスと穴を空け(縮むのを防止)グラタンをどーーん!!!
そのあとにたーーっぷりチーズをかけてもらいました!!!
その写真も…ない。
私、ホント今日何してました??
写真撮らないと!!って思ってたのに。
グラタンパンはチーズの焼き目が良い感じになって出来たてをみなさんに食べてもらいました。
ただ、熱々過ぎて上あごがヤケドしちゃったー!ってなってたり。
栗あんぱんは餡子がぎっしりで美味しいですって言ってもらえて、美味しそうな餡子を買った甲斐がありました!!
使い切れなかった物をみんなで食べたりするんですが、その時間もまた楽しいんですよね。
今日の餡子も残っちゃったんで、食べていいよーって言うと、みなさん美味しそうに食べてて。
ただ、餡子を食べ過ぎて肝心のパンが食べれないっていうメンバーさんもいましたが。。。

ほんと、今日はみなさんのお力を借りることが出来たからこそ、美味しいパンが作れたんだと思っています。
ありがとうございました。
とーーーっても助かりました。

来週には、メガネノッポさんも復活してくれることを願います。
だって、来週もパン作りなんですもーん!!
来週は、ほうれん草パンとイチジクとクリームチーズパンを作ります!!!
本来なら、来週はお菓子作りですが、今月の31日はハロウィンということもあり、ちょうどタイミングよく火曜日だったのでその日に、カボチャを使ったケーキを作ることにしました。
なので、来週もまたパン作りましょう!!!
イチジクとクリームチーズはどうやってパン生地に入れましょうかね〜
何か、提案があればノッポに教えてください!!

さてさて。
そろそろ眠くなってきたので、この辺で終わりにしたいと思います。
朝晩は冷えるようになってきましたからね、暖かくして寝てくださいね。
明日も晴れるかなぁー??

それでは、今日も1日お疲れ様でしたー!!
おやすみなさーい♡♡




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