ふわり。そよかぜのある日々・・・ときどき、あおぞら。

みなさん、こんばんは〜☆彡
気付いたら3月もあと2日で終わるみたいです。
来週からは4月ですってー！！！
早いーーーーー！！！！！

そして！！！
東京でも、よーーーーーーーーやく！！桜の開花が発表されたみたいですよ⸜(*´꒳`*)⸝
今年は暖かいから桜の開花も早い！って随分前からTVで言ってた気がするのに。
むしろ、今年はもう咲かないんじゃないか？！って思っちゃってましたよ(笑)
我が家の近くでも明日明後日で桜まつりがあるので、行きたいな〜とは思ってるんですが、果たして桜は咲いているのか！！！？？？

さて。
そろそろ本題に入らないと。
まだお付き合いいただけますか？飽きたりしてません？？
こないだの火曜日のプログラムから書きますね。
今週の火曜日は、いちごサンドを作りました！！
いちごが美味しい季節ですね。

サンドイッチ用のパンに、いちごジャムを塗ってから生クリームにいちごを置いて〜また生クリーム！！
いちごをたっぷり感じられたサンドイッチだったと思うんですが…いかがでしたか？？
みなさん、あっという間に食べ終わっちゃってましたね。
来週の火曜日は、パンの日です!(´▽｀)
クリームチーズパンと、卵焼きパンを作るみたいです。
卵焼きパン？？卵焼きを何個焼けばいいんだろ。
またみんなで美味しいパンを作りましょう！！

このまま昨日の木曜日のことを書いていきたいと思いまーす！！

みなさん、こんばんは〜
本日2度目のノッポです！！
金曜日の夜いかがお過ごしですか？？
晴れてるのに、風が冷たい1日でしたね。
マフラーがないとまだまだ辛いです。
早くポカポカ陽気になってくれないかなぁ。
昨日の朝の地震、みなさん大丈夫でした？？
まだ家に居たんですがゴゴゴゴゴーーーって地響きが凄く、揺れより音に焦りました。
揺れが落ち着いたと思ったら緊急地震速報鳴ってまた焦りました｡｡｡
地震怖いですね。そろそろしっかり、非常食とか備えておかないと。

さてさて。
わぁービックリ！！もう3月も終わっちゃう。
えっ…？？早すぎない？？4月になるの？
このブログ、天気のことと、1ヶ月が早い！！しか書いてない気がします(笑)
どなたか、｢そんな事ないよ…！！｣って言ってください！！

なので、そろそろ本題に入りまーす!(´▽｀)
引き続きお付き合いください！！
まずは！！
今週の火曜日にやったパン作りのこと。
りんごパンとバジルパンを作りました。

うわ！！ビックリ！！写真少ない！！！
りんごを切って煮て〜パンに乗せて焼きました。
メンバーさんにりんごは煮てもらいました☆彡

バジルパンは、生地にバジルを混ぜました。

バジルパンは焼いてる時にバジルのいい香りが！
みなさんはどちらがお好みでしたか？
来週の火曜日は、｢いちごのクリームサンド｣を作ります♡♡
なんか、もうすでに美味しそう…

それでは、昨日の木曜日の夕食会のこともこのまま書いていきます。
もう少しお付き合いください。
昨日作ったのは、餃子！！！
メンバーさん達と餃子を100個包みました！！
すごい！！みんなで頑張った！！！
途中、メンバーさんから私たちダブルノッポの名前が似てることから、｢2人はプリキュアみたいだね！！｣と言われ(笑)
ちょっとそれがツボにはまってしまいまして。
シミとシワに負けない！！老いが敵！！ってなりまして。必殺技はビタミンCを振り撒くこと！！
でもこのプリキュアなんか弱そう…
違う違う！！餃子の話し！！！
プリキュア知らない方はすいませんでした。

そして、みんなで餃子包みました！！
初めて包むメンバーさんも段々とコツを掴んだのか、すっごい上手に包めるようになってました。
そよかぜで作ったものを自宅でも作ったよ！って言ってもらえるのは嬉しいです。


昨日は、餃子とキムチと、デザートはいちご。

沢山の餃子を包むのは大変でしたが、みなさんと楽しくできたので良かったです。

来週の木曜日は、唐揚げです。
あと、そよかぜのお馴染みのポテサラ〜
我が家の唐揚げはいつも、顆粒の昆布だしだけしかいれません。それを片栗粉で揚げます。
お醤油とかは一切入れないんです。だから、味もあっさりしてて食べやすいんです。
そよかぜ流の唐揚げはどうしましょうかね？？
やっぱりお醤油味の方がみなさんは好きなのかなぁ？ぜひ、来週をお楽しみに！！！

昼間のブログでも書きましたが、来週25日はそよかぜのお花見があります！！
雨予報でへこみますが、決行予定です。
今のとこは、哲学堂まで行きます。
みなさんに選んでもらったお弁当は、そよかぜに戻ってきてから食べることになりそうです。
奇跡が起こって晴れてくれないかなぁ。
てるてる坊主みんなで作りましょう！！！
お花見は11時出発予定です。
そよかぜは9:30～11:00までは開いてますが、11:00～14:00くらいまでは一旦閉めます。
それ以降は開いてると思うので、お間違いなくお越しください。


あっ！！！
一昨日の水曜日に雨が凄かったんですが、偶然見ることができました。

すっごいきれいにくっきりと見ることができました。
虹見るとテンション上がります。

それではみなさん、今週もお疲れ様でした。
また来週お会いしましょう!(´▽｀)

こんにちは〜☆彡
ノッポです。
今日も寒いですね…。春はまだなの？？？

さてさて。
今日はプログラムの事を書く前に、みなさんにお知らせをお伝えします。

来週の3月25日(月)はそよかぜでお花見に行く予定になっているのはご存知だと思います。
ただですね…お天気が悪い！！！
ビックリするくらい来週は傘マークだらけ！！
なぜなの…？？ダブルノッポの日頃の行いが関係あったりする…？？
月曜日は｢雨のち曇り｣というなんとも微妙な感じですが、全ては運任せ！！！
なので！！運を信じて、月曜日は決行致します。
お花見行きましょう！！！！
ただ、現地(哲学堂)ではお弁当を食べずお花見だけして、そよかぜに戻ってからお弁当を食べようとなっています。
そして、雨の状況次第では哲学堂ではなく、もう少し近場に変更するかもしれないです。その場合もお弁当はそよかぜで食べてもらうことになります。

とにかく！！！
みなさんで25日が晴れるように願いましょう！！

25日のそよかぜは、9:30～開所はしています。
ただ、お花見が11時出発なので、11:00～14:00くらいまではそよかぜを一旦閉めます。
お花見行かれない方は11時までか、14時以降にお越しください。
何か不明な事があればそよかぜまで連絡下さい。

のちほど今週のプログラムの事も更新したいと思います。
もう少しお待ちください。

みなさん、こんばんは☆彡
今日もこの時間がやってきました〜！！！
ブログを待ってくれていた方、お待たせいたしました！！！

今日の昼間はポカポカしてましたねぇ。
もうね、眠くなっちゃうくらいのいい天気。
(年中眠いノッポですが…)
風もなく穏やかな気候でした。明日からの土日は更にポカポカになるらしいですよ！？
桜の開花はいつになるのか〜とか桜関連の特集が増えてきましたね。
東京は最初の予定よりちょっと遅れるみたいですが、それでも来週には咲き始めるみたいです。
こないだ桜咲いてたじゃーーーーん！！！！ってなってますが。
そよかぜでもお花見が決定しました。
3月25日(月)に哲学堂に行きます。お弁当も出るみたいです！選べるようになっているので、まだ名前書かれてない方はお早めにどうぞ！！！
ちなみに、アオラも同じ日にお花見だそうです。
あとは、晴れてくれることを願いましょう！！！
晴れますように…

そろそろ本題に入りましょうか。
ダラダラと長く書いてたら、桜が咲いてしまいそうです(笑)
まずは、こないだの火曜日のことから。
｢オレンジのパウンドケーキ｣を作りました。
名前からして絶対美味しいヤツ！！！
間違いないヤツ！！！味見したら、めっちゃ美味しかったヤツ！！！

メンバーさんにオレンジを輪切りにしてもらいました。
それをお砂糖で煮て、今回の生地はホットケーキミックスを使ってるのでラクラク〜
生地にはマーマレードジャムも入ってます。
型に生地を流し入れたら上に煮たオレンジを置きました。
そよかぜが爽やかなオレンジの匂いに包まれてました。
わーーい！！！焼けたー！！！！ってなりましたが、切るのが大変！！！今回1番大変な工程でした。
上に乗ってるオレンジも上手く切る！！むずっ！

でも美味しそうにできました〜♡♡
メンバーさん達からも好評でした。
ヨカッタヨカッタ。


来週の火曜日は、りんごパンです。
アップルパイのパンバージョン。りんごを切って煮ましょう！！！りんごは2つあれば足りますかね？？
もう1つは、バジルパンだったかな？？
みんなでまた楽しく作れたら嬉しいです。

よし！！火曜日の事は書けたので、今日も引き続き昨日の木曜日の事も一緒に書いちゃいますね。
もう少しお付き合いくださいませ。

昨日の木曜日の夕食会のメニューは、クラブハウスサンド！！！オシャレなカタカナー！！！
自分でも作ったことないヤツ！！

沢山の食パンをホットプレートで焼きました。
あと、沢山のポテトも揚げました。
つまみ食いもしました(笑)
ベーコンもカリカリに焼いて〜沢山の目玉焼き！
ちなみに用意した具材は、レタス・トマト・目玉焼き・ベーコン・鶏肉・チーズです。

それでは、いよいよ挟みます！！

乗せて〜乗せて〜乗せて〜包む！！！
この、包む作業に手こずるダブルノッポ。
ノッポは前職が靴屋だったんですが、その時に靴をよく包んでたんですね。
その時のことがまさか！！ここで役に立つことになるなんて！！！
どうやら、ノッポは包むことが得意みたい。
新たな特技を見付けました。
クッキングシートでギュッと包んでから切りました。←これもまた手こずりながら…
でも！！！断面図めっちゃ上手にできたと思いませんかー？？？？！！！！！
おぉぉー！！！！ってなりました。
これにあと、ポテトも付きました。

今日お会いしたメンバーさん達からは、昨日も美味しかったですって言ってもらうことができました。ヨカッタヨカッタ。
クラブハウスサンドを10個作ったダブルノッポは達成感が半端なかったです(笑)
頑張ったー！！！！！
来週の夕食会は餃子です。あとキムチ。
一緒に包んでくれる方募集中です。
みんなで餃子包みましょー⸜(*´꒳`*)⸝
何個作るんだろ。ドキドキしちゃう！！！

明日明後日は春のお彼岸ってことで、ノッポはお墓参りに行ってきます。
最近お墓参りに行けてなかったので、しっかり手を合わせてきたいと思います。
桜餅買ってお供えしてこようかな。
桜餅にするか、最中にするか…お萩も食べたい。
私が餡子の気分なので、私が食べたいやつをお供えしてきます。そして、食べてきます♡♡
手を合わせる時に、身体中痛いとこだらけなので、治してくださいって無茶振りもしてきます。
きっと孫のお願いを聞いてくれると私は信じてる！！！

それでは、みなさんも充実した土日をお過ごしください。
また月曜日にお会いしましょ〜!(´▽｀)
今週もお疲れ様でした！！！

みなさん、こんばんは☆彡
今日は起きてカーテン開けたらビックリ！！！
めっちゃ雪積もってました。
しかも、大粒の雪も降ってる！！！
あっ、こんなに降るのね…と朝から寒さにやられてました。
なーんか、3月になってからの方が先月より寒さを感じませんか？？えっ？ノッポだけ？？
完全に寒暖差でやられてます。
咳が止まらず、みなさんにはお見苦しい所を見せてしまってて申し訳ないです。
この咳｢咳喘息｣っていうらしく、移ることはないので、｢あっ、またノッポが咳してるな〜｣くらいの軽い気持ちで思っててもらえれば大丈夫です。
咳止めと吸入してるんですけどねぇ、中々厄介な咳です。

さてさて。
3月になったということで、そろそろ桜がいつ咲くのか！って気になるとこ。
そよかぜでもお花見を予定しています。
が、まだ正式には決まってないのでまた決まり次第みなさんにはお伝えしますね。
もうすぐ桜が咲くのかぁ。早くない…？？
東京の開花予想は3月18日だか、19日だかを言ってた気がします。(間違えてたらごめんなさい。)楽しみですねぇ〜！！！！

それでは、そろそろ今週の事を書いていきたいと思います。
こないだの火曜日は久しぶりのパン作り！！
１ヶ月ぶりのパン作りでしたね。
クイニーアマンとミニハンバーガーをみんなで作りました。

アルミカップにバターとグラニュー糖をいれて、いつものパン生地を捻って丸める！！！
この、捻じる作業がちょっと苦戦｡｡｡
中々難しかったですねぇ。
クイニーアマンはカリカリしてる甘いパンなんですが、ダブルノッポがちょっとバターとグラニュー糖の量をビビった為に思ったよりカリカリが少なめでした｡｡｡

もう少し増やしても良かったね…と反省｡｡｡
次回やる時は思い切ってバターもグラニュー糖もドバーーっと増やしたいと思います。
そしたら、きっともっと美味しいカリカリの甘いパンになるはず！！！
でも、これはこれで美味しかったでしょ？？

お次はミニハンバーガー！！！
エビバーガーが好き〜とか、照り焼きバーガーとか、チーズバーガーがいい！！！とかとか声が聞こえましたが。
そよかぜで作ったのは、とーってもシンプルなハンバーガー！！

いつもの丸パンを焼いて切って挟む！！！
トマトが滑ったり、パンにつけたゴマがほとんど落ちたりワタワタしながら挟む！！！
具材はマヨ、レタス、ハンバーグ、トマト、チーズにケチャップ！！
これは、思ってたより大変でした(笑)

小さいハンバーガーが沢山。可愛い。
こんな感じで火曜日のパン作りは終了です。
来週の火曜日は、オレンジのパウンドケーキだったかな？美味しそうだなぁ〜♡♡
また頑張って作りましょう！！！

次は昨日の夕食会の事を書きますね。
ブログいつも楽しく見てます！！とメンバーさんに言ってもらえてちょっと調子に乗ってます(笑)
ありがとうございます。嬉しいです。
昨日はひなまつりも近かったということで、ちらし寿司に挑戦！！
あとは、ツナとキュウリの塩昆布和えに、煮物。

ちらし寿司を混ぜてもらったり、薄焼き卵を焼いてもらったり、和えてもらったり。
昨日もメンバーさん達に沢山お手伝いしてもらいました。
ちらし寿司、桜でんぶが入ると彩りがキレイですね。
端っこに乗ってるのは、メンバーさんから貰った菊菜という葉っぱです。箸休めに。
さてみなさん、お味はいかがでしたでしょうか？
今日お会いしたメンバーさんからは、｢昨日も美味しかったよー！！｣と言ってもらいました。


来週は、クラブハウスサンドです。
なんか、急にオシャレなやーつ！！！
何挟むんですか？？と、皆さん気になるみたいでして。何挟みましょうかね？？
調べると、トマト・レタス・目玉焼き・ベーコンにチキンが挟まってたり。
うわー。めっちゃ美味しそう!(´▽｀)
そよかぜ流のクラブハウスサンドは果たして何が挟まるのか！！！
それは、来週までのお楽しみです！！！
キレイに美味しく作れますように…
あとは、フライドポテトも付きます。
ジャンキー！！！！！でも間違いない組み合わせですねぇ。

最近はBBカフェもまだ開けてるので、お時間ある方はぜひ珈琲飲みに来てください！！
ノッポがお待ちしております。

それでは、また月曜日にお会いしましょう！！
まだまだ寒いですから、体調にはお気を付けくださいね。