ふわり。そよかぜのある日々・・・ときどき、あおぞら。

みなさん、おはようございます😊
土曜日の朝、いかがお過ごしですか？？
台風は今どの辺にいるんでしょうか？？
私の住む地域は今のとこ晴れてます☀️
でも今日も急な天気の変化に注意って天気予報で言ってました。
この台風、自転車並のスピードらしく中々進まないらしいです。そんなに日本が居心地いいんですかね。

気付いたら今日で8月も終わりです。
えっ…早くない？！そっかぁ。もう夏も終わるんですね。って言ってもまだまだまだまだまだ暑いですが。

さて。
そろそろ今日も本題にいきましょうか！！
まずは、火曜日のプログラムから。
火曜日はパン作り〜٩(ˊᗜˋ*)و
シナモンロールとコロッケパンを作りました。

シナモンロールはいつものパン生地を3等分にわけて、頑張って伸ばして、伸ばして伸ばしてからシナモンパウダーをこれでもか！！ってくらいかけてから巻きます◎
それを切ってアルミカップに置いてから焼くと〜シナモンロールの完成です✨✨

コロッケパンはコッペパンを焼いてからコロッケを挟みました!(´▽｀)

来週の火曜日はクッキー作りです☆彡
みんなで楽しくクッキー作りましょ〜

忘れない内に一昨日の木曜日の夕食会の事も書いていきます！！
お米が売ってなかったということで、照り焼きチキンを使ったクラブハウスサンドです。
あと、ナスとピーマンの味噌炒め🍆🫑
この野菜はK池さんのお父様からいただいた野菜です。


レタスをちぎってもらい、ベーコンをカリカリに焼き、照り焼きチキンをオーブンで焼きました。
オーブンで焼く照り焼きチキンめっちゃ美味しそうだったなぁ。私も今度、オーブンで作ってみようかな…


包んで切るのが中々難しいクラブハウスサンドですが、お味はいかがでしたか？？
クラブハウスサンドはいつも皆さんから好評なんです*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*


K池さんのお父様が作ったじゃがいもをたっくさん使ってます！！
たっぷりのナスとピーマンをメガネノッポさんの味付けでみなさんにお渡ししました。
少しピリ辛だったみたいです。

デザートは梨でした。みずみずしくて美味しそうでした♡♡

来週はミートソースパスタだった気がします。
頑張って煮込みましょう(*´︶`*)ﾉ

あおぞらに今実習で来てるお2人が昨日はお昼にBBカフェにランチを食べに来てくれました☆彡
BBカフェではランチにカレーセットがあるので、よければ食べに来てみてくださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”

この土日も台風に備えつつ、のーんびりお過ごしください。
晴れてるうちに買い物行ってきます！！
それでは、また来週お会いしましょう！！

みなさん、おはようございます😊
土曜日の朝に失礼します。
洗濯しよう！！と思って早く起き、外に干した瞬間から曇りだして雨が降らないかハラハラしてるノッポです。
先週の台風は思ってたより被害もなく、良かった良かったって思ってたら、まーた台風が近づいてきてるみたいですね。なんだっけ…サンサン？？確かパンダみたいな名前が付いてた気がするんですよねぇ。毎回台風につく名前は誰が考えてるんでしょうか？？
台風情報をしっかり確認しながら、過ごしましょう！！

さてさて。朝晩はいくらか涼しくなってきた気がする8月下旬。少し前までの陽射しが肌に刺すような暑さはなくなってきた気はします。でも、あくまでも｢気｣だけです。もう夏に飽きたのでそろそろ涼しくなってほしいですー！！！
秋はまだですかー！！！！！！！！
ってことで、そろそろ今日も本題に入りたいと思います。

雨大丈夫かな…って外を気にしつつ書きますね。
晴れたり曇ったり忙しい空模様です。

まずは！火曜日のプログラムから！！
今週から実習生が2名来られてるのでその方達も一緒にオレオブラウニー作りに挑戦です！！
ケーキ作るのは久しぶりですねー♡♡

おぉぉー！！！！見るからにチョコたっぷりなやつ！！！
メガネノッポさんが、オレオとノアールの2種類を買ってきてくれました☆彡
見た目は同じですが、…味比べしてみたかったなぁ。
ブラウニーは結構簡単です。
砕いたチョコとバターを湯煎で溶かし、ホットケーキミックスとココア、たまごを混ぜて焼く！！
ねっ、簡単でしょ？？今回は鉄板に敷いて焼きました٩(ˊᗜˋ*)و
大きいブラウニーは見てるだけで嬉しい！！

よーーーく見ると分かると思います。
ほらほら、違うところあったでしょ？？

ダブルノッポもちゃっかり味見しちゃった♡
チョコが濃くめっちゃくちゃ美味しかったです。

来週の火曜日はパン作りです。
シナモンロールとコロッケパンです。
シナモンロールは何回か作ってますよね。
くるくる丸めるのが意外に難しいやつです。
コロッケパンは中にコロッケ入れますか？
それとも、コッペパンに挟みますか？？
火曜日までにみなさん、どうやって作りたいか考えてきてくださいね。

よしよし。雨も降ってきそうもないですし、このまま一昨日の木曜日のことも書いていきます。

スーパーにお買い物行かれてる方は気づいたかもですが、最近お米が売ってなーーい！！！
｢令和の米不足｣って言ってました。コワイ。
みなさん、お米は足りてますか？？
そよかぜの近くの西友にもお米が売ってなかったってメガネノッポさんが言ってました。
なのでもしかしたら今後、夕食会ではパンや麺が増えるかもしれないです。
その場合はどうか、ご了承ください。
一昨日はまだお米が足りていたので、ドリア作りです。
この日は、お豆腐とキノコのドリア・セロリとトマトのサラダです。お手伝いは空芯菜の中華炒めとデザートはキウイ🥝
セロリと空芯菜はK池さんのお父様が送ってくれたやつです。いつもありがとうございます！！

まずは、ドリアから

キノコはしめじとマイタケ。バターで味付けしました。鉄板の上にご飯をどーん！！お豆腐ホワイトソースをどーん！！さらに！！チーズをこれでもか！！ってくらいどーーんどーーーん！！！
これを鉄板2枚作りました。
そして、焼けたのがこちらです。

みなさん、お味はいかがでしたか？？


空芯菜の方は実習生の方が作ってくれました。
サラダはメガネノッポさんの味付けです。
メガネノッポさんの味付けはみなさんに好評なので、きっと今回も美味しく食べれたと思います。
プレッシャーが…ってメガネノッポさんは言ってましたけどね(笑)

来週の夕食会は照り焼きチキン〜
そうそう、先程もお伝えしましたが、お米不足なのでもーーしかしたら、来週のメニューが照り焼きチキンを挟んだクラブハウスサンド的なものになるかもしれないです。
ご飯になるか、サンドイッチになるかはその日までお楽しみです(*_*)

なんか、もっのすごい晴れてるー！！！
今夜、江戸川で花火大会があるんです。
このまま夜までお天気大丈夫だといいなぁ。
花火大会行きたいんだよなぁ。
夏は苦手ですが、夏の行事は好きです。
でも夏は本当に苦手です。夏生まれでも夏は苦手なんです。

今日も無事に書けましたー！！！
それではみなさん、今日もゲリラ豪雨に注意しつつお過ごしください。
また月曜日にお会いしましょう(*´︶`*)ﾉ

はっ！！昨日の金曜ロードショーのトトロを観るの忘れてしまいましたーー(⚲□⚲)

みなさん、こんにちは☆彡
台風が来てるということで、今日はそよかぜは1日閉所です。
私もお休みをいただきまして、お家でのんびりと過ごしてます。
みなさんのお住まいの場所は今外はどんな感じですか？
雨強い？？風も強いですか？？
我が家は全ての窓の雨戸を降ろしてしまってるので、外が全く見えません｡｡｡
なので、雨が強いのか、風が凄いのか…ぜーんぜん分かりません(*_*)
外はどうなってるんだろう｡｡｡
地震だったり台風だったり怖いですが、被害が多く出ないことを願うばかりです。
今日はみなさん、お家でのんびりゆっくりお過ごしくださいね。
去年の今頃は何を作ってたのかなぁ…とかこのブログを遡って読んでみてもいいかもです(笑)
きっと私のダラダラと長ーーーい文を読んでいたら少しは時間が潰せると思いますよ。ふふふ。

さて。今日もそろそろ本題にいきましょうか！！
まずは、連休明けの火曜日から！！
今週は月曜日がお休みだったので、1週間が早く感じましたね。
火曜日はパン作り！！
ポッキーパンとチーズパンを作りました。
いつもはメンバーさんが多く集まる火曜日でしたが、この日は3人でのパン作り。
しかも、この日に限ってちょっと大変なパン作りでした。
ポッキーパンって何？？って思った方！！
この写真を見てください。

ポッキーーー！！！！！
いつもより少ないパン生地を細く長ーーーーーくして焼きました✌🏻
ただ、この細長くするのが大変でした。
メンバーさん3人、F本さんダブルノッポでひたすらコロコロコロコロコロコロ細長くする作業。
なんと！！！F本さんがめっちゃ上手だったんですよー٩(ˊᗜˋ*)و
えっっ…やったことあります？？！！！ってくらい綺麗な形！！私なんて何回やってもボコボコにしか出来なかったのに｡｡｡
｢心が滑らかだから、綺麗に作れるんだよ｣と。
なので、私は心がボコボコみたいです(笑)
全部で何本作ったんでしょうかねぇ(¯―¯٥)
想像以上に沢山の量があったんですよ！！
メガネノッポさんが頑張ってチョコを塗ってくれました。
溶かしバターとお塩を振ったプリッツのバージョンも好評でしたね。


お次はチーズパンです。
以前、メンバーさんから、ピザ屋さんみたいに沢山チーズを乗せたパンが食べたい！！と言われていたので、作りました！！

贅沢にパン生地を3等分にわけて伸ばして広げてチーズをこれでもか！！とくらい乗せて焼きました。初めて動画も載せてみます。チーズの伸び具合をご覧下さい!(´▽｀)
このチーズパンは焼きたてがほっっんとうに美味しかったです♡♡来月にこのチーズパンを今度はピザパンにして作るみたいですよ〜(*´︶`*)ﾉ焼きたてを食べたい方はぜひ！！早めにお越しください☆彡

お次は昨日の夕食会のことを書いていきましょうか。ちょっと外の様子が気になったので雨戸を開けてみました。雨風凄かったです。今、台風はどの辺にいるんですかねぇ。みなさんのお住まいの東京より我が家の千葉の方が台風が通る道らしいのでビクビクしてます。

昨日は嫌いな人はきっといないはず！！！の、ハンバーグを作りました〜。
メンバーさんがコネコネしてくれて形も作ってくれました✨✨ありがとうございます！！
めっちゃ美味しそうな焼き色です。
目玉焼きを乗せてメガネノッポさんお手製のデミグラスソースをかけました。
美味しそう…すっごい美味しそう！！
お味はいかがでしたか？？

あとは、サラダとお手伝いの方たちにほうれん草としめじのバター炒めとデザートは梨でした。


来週はお豆腐のドリアを作ります。
お楽しみに！！

よしよし。今日も無事に書き終わることができました。

それでは、みなさん引き続き台風に注意しながら今日はお過ごしくださいね。
停電になりませんように…
今のうちにスマホの充電をしっかりしておくようにしてください。
懐中電灯とかすぐ手に取れる場所に置いておくのも大事ですね。
明日はまた暑くなるみたいなので熱中症にも気をつけてください。
気をつけることが多すぎて嫌になってしまうかもですが、気をつけておいて損はないです。
｢たいしたことなくて良かったね｣と言えるのが1番です。
それでは、また月曜日にお会いしましょう！！

ギャーー！！カミナリが鳴り出してきました…

ふむふむ。梅干しおにぎりを作るんですね🍙楽しみです。

ブログを読んでくださっている皆さんこんにちは。再び、メガネノッポです。今週の夕食会はお祭りの屋台のようなメニューです。焼けつくような暑さの中、焼きそばとたこ焼き。。。それはもう格別な美味しさ！！たこ焼きは冷凍ですが、大きくて食べ応えあり！

見てください👀



紅しょうがとマヨネーズはお好みで。

焼きそばも見てください！



８人分でございます。

こんな感じで、パックに詰めました。どうですか？お祭りの風を感じる仕上がりになったかと。



それから、大変お世話になっているＫ池さんのお父様からのナスを。。。



輪切りにして、お味噌・マヨネーズ・ラー油で作ったソースをかけて、惜しみなくチーズをのせてオーブンで焼くと。。。



焼きムラがあるのはご愛嬌♡

今回はお父様にお礼のお手紙を書きました。みんなの感謝を言葉にしたので伝わるといいなぁ～。
久しぶりに、お手紙を書いたのでちょっと照れているメガネノッポです。

明日から、三連休ですね。何をしようかしら？あっ！！ミスドのドーナツ食べるんだった！行ってきます！

予告！！！



音楽サークルもあるのでぜひ！