ふわり。そよかぜのある日々・・・ときどき、あおぞら。

東京都豊島区にある『地域活動支援センターそよかぜ』のブログです。            日々のことや、運営している『BBカフェ』のことなど、 ゆるりゆるりとお伝えしていきます。

2025年11月

スープ月間最後の日。

みなさん、おはようございます☀️
11月最後の土曜日の朝、いかがお過ごしでしょうか??
さっきTVで今年も残り33日です!!って言ってました。12月になると焦りが出てきます。
何に焦ってるのかは分からないんですが、毎年12月になると焦ります。。。
年賀状書かなきゃーとかお年玉用意しなきゃーとか…クリスマスに何が欲しいかなーって探してみたり。
何かと出費も激しくなるのが12月です。

さて。そんなに焦っても仕方ないので、一昨日の夕食会のことをのーんびり書いていきたいと思います。
11月の夕食会はスープ月間ですよー!!とお伝えしてましたが、あっという間に終わってしまいました。
今月はじゃがいもをよく切った1ヶ月でもありました。
ポトフから始まり、ボルシチも作り、一昨日はクリームシチューでスープ月間が終わりました。
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期間限定だったから、これにしたよー!!とメンバーさんが選んでくれたチーズ味のシチューの素を使いました😊
期間限定に弱いんだよねー!って言ってましたが、その気持ちはよーーーーく分かります。
期間限定のお菓子とかアイスとか。ついつい買ってしまう(¯―¯٥)
じゃがいも切って、人参切って、玉ねぎ切って…
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炒めて煮込んで…

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あっという間に完成です✨✨

簡単で美味しいって最高ですヾ(*´∀`*)ノ
チーズ味のシチューが気になったので、ノッポも味見してみましたが、これ美味しい!!
しっかりとチーズ味でした♡
そして、みなさんにお配りしたのはこちら
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そよかぜではお馴染み?!の魚肉ソーセージとブロッコリーを入れました🥦︎

魚肉ソーセージ、、、焼けば良かったかな。

あとは、写真撮り忘れてしまいましたがパンとデザートには柿でした(*^^*)
パンはそよかぜで作ったツナを挟んだパンです。
詳しくは、火曜日にメガネノッポさんが書いたブログを読んでみてください🍀

今年の夕食会も残り4回です。
何作るのかな〜って予定表見ましたが、来週はパエリアと書いてありました。
パエリア…パエリア?!どうやって作るのでしょうかねぇ。そよかぜでパエリア作ったことありましたっけ?
久しぶりのお米の日ですね。
ちょっと今からどうなるか不安ではありますが、お楽しみにお待ちくださいませ。

さてさて。
今日も朝からいい天気!!少し気温も下がるみたいですが、日差しも出ててお散歩するにはよさそうです。
ノッポは、埼玉の越谷レイクタウンでやってるプリン博覧会というものに行ってきます(*`・ω・)ゞ
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みなさんのお住いの場所からは少し遠いんですが、ノッポの住んでる場所はわりと越谷に近いのでプリン食べてきます🎶

その前にコンタクト買いに行かなきゃ!!!

それでは、また月曜日にお会いしましょう!!
今週もお疲れ様でした!(´▽`)

森林セラピー

 皆さんこにちは。秋晴れですね~☀とってもリフレッシュした昨日の森林セラピーの写真をのせていくので、ぜひご覧ください📷

今回は北の丸公園まで行ってきました。

絶好の森林セラピー日和です。

葉っぱで葉っぱを作りました。
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この葉っぱはとっても大きいのでブーケにしてみました。

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素敵~。

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安定のもみじ。(もみじの天ぷら食べたい。。。)

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もみじの色づき方が何とも言えず、言葉を失います。


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イチョウ。くさいー!!!といいつつイチョウの葉でできた絨毯に感動。

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午前中の時点で8500歩も歩いていました。という事は?!お腹がすきます!

毎回楽しみにしているお弁当🍱


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牛すき弁当~。雑穀米なのもいいですね。運動した後に外で食べるご飯は格別に美味しいんです!

食べると言えば。。そう!実は今回どんぐりを食べたんです。

これ。
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かたい殻を剥いて、中身をいただきます。これが意外とおいしい!食べすぎには注意ですが、ちょっと癖になるお味。リスの気持ちがよくわかる💛

そして、本日一番感動した美しい写真をどうぞ

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前日、雨が降ったので雫が。太陽に照らされて美しく輝いていました。

今回もたくさんの自然たちに触れ、心が癒されました。書きたいことや載せたい写真はたくさんあるのですが。。。実際に見てほしい。。。

次回は1月に開催予定です。冬の自然たちもきっと素晴らしいはず。
ぜひご参加ください。


以上、お弁当に入っていたシイタケを食べて大人の階段を上ったメガネノッポでした。



連休明けのパン

 皆さんこにちは。連休は見事な秋晴れでしたが、連休明けはあいにくのお天気。。。空気がとっても冷たいです。そりゃ、来週には12月ですもんね⛄エアコンをつけて暖を取りつつ乾燥対策も忘れずに。。

本日のパン作りのメニューはこちら
・ツナマヨパン
・フルーツサンドパン

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2種類とも缶詰に頼ります。便利~🍊🐡挟むだけなので簡単です。
皆さん、手際がとてもいいです👍


フルーツサンドパン
フルーツと生クリームの愛称は非常にクラシカルで優美です。
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ツナマヨ

ツナマヨはパンでもご飯でも合う。なんと優秀な。。。
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今回も皆さんから一口目で「美味しい!」との声が聞け、一安心。季節や気温で醗酵具合などが絶妙に違うので毎回ちゃんと焼けるか心配なのですあっという間に11月のパンとお菓子作りも終わってしまい、頭は12月の事でいっぱい🎅

12月も素敵な月にしていきましょう。

明日は森林セラピーです。そよかぜは閉所しております、ご了承ください。







久しぶりのボルシチ!!

☀️みなさん、おはようございます☀️
今日から3連休です。この3連休は今年最後みたいです。
これから、「今年最後の…」ってのが増えてきますねぇ。
この連休はお天気も良いみたいで朝から張り切って洗濯しましたヾ(*´∀`*)ノ
ただ、夏と違い中々洗濯物も乾かない…
ベランダだけ夏の太陽が出てくれないかなと思います(笑)

さて。
今月のそよかぜはスープ月間です。
第2回目の一昨日の夕食会は、なぜかみなさんお待ちかねの?!【ボルシチ】でした✨✨
ボルシチ食べたい〜ってよくリクエストもらってたんです。
よし!!久しぶりに作ろう!となりました。
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具材は写真を見るとビーフシチューができそうな感じですが、、、
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ビーツをどーーーん!!!!!

迫力がすっっごいです(𓐍ㅇㅂㅇ𓐍)
そしてこれを煮込みます。
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じゃがいもも玉ねぎもピンクに染まりました。

味見をしたんですが、本物のボルシチの味が分からないので、これで当たってるの?って不安にはなりましたが、メンバーさんにも味見してもらったら「美味しいじゃーん!!」と言ってもらえたので、そよかぜ流のボルシチの完成です☆彡
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うんうん。いい感じ(๑•̀ㅂ•́)و✨

「得意料理はボルシチです❤」って言うことにします✌🏻


そして、今回もガーリックトーストです。
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焼く前の写真しかなかったー(¯―¯٥)


デザートは、焼きリンゴと柿です。
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果物を切るのが得意なメンバーさんに切ってもらいました。


こんな感じで第2回目のスープは終わりです。
来週はクリームシチューだったかな?
ノッポは今月じゃがいもを沢山剥いてます。。。
来週も頑張るぞー(•ㅂ•)و

木曜日の午前中にメガネノッポさんが、可愛らしいお菓子を作ったそうですね。
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松ぼっくり?!って思うじゃないですか〜!

これ、実はチョコパイとコーンフレークで作ったらしいですよ!(´▽`)
チョコパイをレンジでチンして、温めて丸めてそこにコーンフレークを刺していったらしいです。
私も1つもらって食べてみましたが、めっっちゃ美味しかったです♡♡
これ、また食べたい!!!
メガネノッポさんまた作ってくれるかなぁ。
あと3つくらいは食べたいなぁ♡
って感じで今日は早めに失礼したいと思います。


ノッポは今日、いとこの結婚式に参加してきます。
いつもと違うヒラヒラ〜っとした服を着てるんですが、外が寒い!!!メイクもいつもよりはキラキラさせてみました(笑)ふふふ。
いとこに最後に会ったのはいつだろう。。。
火曜日に打ったインフルエンザの予防接種もまだ真っ赤に腫れてて痛いんですが、これはいつまで痛いんでしょうか?

それではみなさんも楽しい連休をお過ごしくださいませ。
乾燥が凄いので火の元にも注意してくださいね。

効果音はサクサク。

 皆さんこにちは。お布団から出るのがつらい季節になりましたね。部屋は冷蔵庫のように冷え、フローリングはスケート場のようにキンキンに冷えております(言い過ぎか。。)ヒートテックを新調しようか悩み中です。引き続き体調管理に勤しみましょう。

 本日のそよかぜはお菓子つくりの日。簡単ホワイトチョコパイを作りました。作り方はいたってシンプル。毎度おなじみ、パイシート様にご協力いただきました。


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にしても。。。チョコが高い(´;ω;`)

パイシートを4等分にしさらに対角線に切り、三角形を作ります。かるく伸ばしチョコを巻いていきます。

こんな感じ。ミニクロワッサンのような形になります。(夏にも同じチョコパイを作りましたね🍫)

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卵をぬって。

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いい焼き上がりです。

スワンのような子がいたのでパチリ📷

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芸術作品です。🦢🦢

一口サイズでかわいいです。皆さん優しいのでメガネノッポにも1つくださいました。わぁぁぁ~。お、美味しい。サクサクで中のホワイトチョコがとろっとしていました。ド定番のチョコパイですが「簡単に作れるおやつ」というジャンルという事で。パイシートさえあればなんとかなる。
ホワイトチョコで作ったので深入りのケニアのコーヒーと合わせたかったな~☕とても人気のおやつなのでもしかすると夕食会のデザートにも登場するかもしれませんよ~。


以上、2泊3日の韓国旅行でこころを釜山に置いてきたメガネノッポでした。。。カンジャンケジャンが恋しい。







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