皆様こんにちは(o^∇^o)ノ

メガネちゃんです。
雨が長引いております。しかも今日は気温が低い。体が追い付かないです…
(ここ最近、同じようなこと言っているような気がしますが)

さてさて今週のそよかぜは「スイートポテト」を作りました。
お美味しいですよねぇ(*´Д`*)秋の味覚!

作り方も難しくなかったです。

あらかじめ、さつま芋の皮剥きと水にさらすのはやっておきました。
ゆでるところから皆さんと始めました。
未だにIHの使い方がよくわかりません(´?д?;`)

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お芋に竹串がスっと入るまで煮ます。

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ゆであがったらお芋を潰します。生クリーム、バター、砂糖、卵黄を入れて滑らかになるまで混ぜます。

今回はオーブンで焼きます。
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天板にのせて、オーブンへ。
照りだしに卵黄を塗っております。

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焼けました!やっぱりオーブンだと火力が違いますね オオーw(*゚o゚*)w

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お味も好評いただきました!
今回もたくさんメンバーさん方にお手伝いいただきました。ありがとうございました。

来週22日(火)は祝日ですのでお休みです。再来週29日(火)はピーナッツパンと焼きそばパンを作ります!皆様のご参加お待ちしております。


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よりみちの宣伝です。
本日、9月16日17時から20時までスナックよりみち開店いたします。
場所はそよかぜスペースです。

皆様のご来店お待ちしております。
ちなみにK池さんがいらっしゃいますよ(●´ω`●)
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シルバーウィークも雨の日が多いそうで。
雨が降らないのも困りますし、降りすぎても困りますし、かと言って自然には逆らえません。
皆様もお気を付けてくださいませ。


また、お会いしましょう。メガネちゃんでした。